O Winnicy Turnau

Stworzenie Winnicy Turnau to próba powrotu do rodzinnych tradycji.
Łączy nas przyjaźń, pasja i kultura wina, której jesteśmy wielbicielami.

Wszystko zaczęło się od Jerzego Turnaua, który był właścicielem ziemskim i twórcą kursów rolniczych we Lwowie. Historia nie pozwoliła na bezpośrednią kontynuację jego dzieła, ale jeden z jego prawnuków – Zbigniew Turnau – od wielu lat prowadzi duże gospodarstwo rolne, zajmujące się uprawą zbóż i rzepaku, w czym pomaga mu syn Jacek. Korzystna lokalizacja i przyjazny owocom klimat zrodziły wreszcie pytanie: a może wino? Tym bardziej, że jednym z wieloletnich współpracowników Zbigniewa jest Tomasz Kasicki, sadownik i od 2013 również enolog.
Wśród licznych potomków Jerzego Turnaua znalazł się też Grzegorz, który po pradziadku odziedziczył skłonności artystyczne. Odległych (geograficznie i zawodowo) kuzynów połączyła wiele lat temu przyjaźń i wspólne marzenie o powrocie do rodzinnych tradycji. Pewnego dnia panowie Zbigniew, Grzegorz, Tomasz i Jacek postanowili połączyć swoje siły i tak powstała Winnica Turnau.

Trwające od 2010 roku nasadzenia oraz remont dziewiętnastowiecznego budynku gospodarczego pozwoliły na stworzenie nowoczesnej winnicy z własną przetwórnią. Fakt, że rzecz dzieje się w Polsce – kraju niekojarzącym się jednoznacznie z winem – skłoniła właścicieli do szukania wsparcia wśród bardziej doświadczonych winiarzy. Zaproszenie do współpracy z Winnicą Turnau przyjął Frank Faust – uznany twórca win z Nadrenii.
W latach 90-tych termin „Wina z Polski” prawie nie istniał. W ostatnich latach sprzedaż wina polskiego, jak i zainteresowanie tą tematyką jednak stale rośnie.

Jako producent polskiego wina poczuwamy się do odpowiedzialności, by tworzyć trunki z największą starannością i dbałością o szczegóły. Zależy nam by to, co znajdzie się w kieliszkach naszych gości i klientów, zaskoczyło ich najwyższą jakością i na długo pozostało w pamięci.

Winnica Turnau składa się z dwóch parceli mających w sumie 34 hektarów. Obsadzone są głównie szczepami solaris i johanniter, a także riesling, hibernal, seyval blanc, rondo, regent i cabernet. Tworzymy również wino lodowe z zamarzniętych zimą owoców a w niedalekiej przyszłości w naszej ofercie pojawi się polskie wino musujące. Dobrze wyposażona przetwórnia i własne laboratorium pozwalają na precyzyjne kontrolowanie wszystkich parametrów wina, na każdym etapie produkcji. W zabytkowym budynku wytwórni znajdują się również biura, sala degustacyjno-koncertowa oraz sklep, w którym klienci dostaną najlepsze wina z Polski, naszej produkcji. W zakładce "Punkty Stacjonarne" znajdziecie Państwo na bieżąco uaktualnianą mapę, która wskaże, gdzie jeszcze można kupić polskie wino z naszej winnicy.

Zachęcamy także do skorzystania z zakładki „Zwiedzanie i Noclegi”. Zwiedzanie winnic i wakacje w winnicy są jednocześnie formą wypoczynku, jak i szansą na zdobycie nowej wiedzy bezpośrednio od wielbicieli kultury wina. Zwiedzanie winiarni, winnicy oraz całego terenu na którym rozwijamy naszą enologiczną pasję, mamy nadzieję, na długo pozostanie w Państwa pamięci. Podobnie jak polskie wino, którego wyjątkowy smak będą mogli Państwo poczuć podczas degustacji. Wycieczki do winnic stają się w Polsce coraz bardziej popularne. My zaś zachęcamy Państwa nie tylko do zwiedzania Winnicy Turnau, ale także do wsłuchania się w (między innymi) muzykę jazzową, której twórcy zapraszani są do naszej sali degustacyjno-koncertowej. Więcej informacji w zakładce „Aktualności i Wydarzenia”

Nasze wina

Nasze wina dostępne są w sklepie online, w winiarni w Baniewicach
oraz w wielu punktach stacjonarnych na terenie całej Polski.